Курорты Израиля очень разнообразны. Они находятся на берегах Средиземного, Красного и Мертвого моря. На побережье Средиземного моря длиной около 200 километров от границы с Ливаном на севере до Ашкелона на юге протянулась цепочка больших и малых курортов. На Красном море Израилю принадлежит всего четырнадцатикилометровый участок побережья. На Мертвом море курорты сосредоточены в южной части побережья.

• Средиземноморские курорты отличаются хорошо развитой туристской инфраструктурой и отличными песчаными пляжами. Пляжей, принадлежащих отелям немного, в основном пляжи общественные.
  • Герцлия находится в 20 минутах езды от Тель-Авива. Когда-то пустынное побережье полностью преобразилось, сегодня это фешенебельный курорт с роскошными отелями и 6 км песчаных пляжей. Многочисленные кафе и рестораны, предлагающие отдыхающим шедевры кулинарного искусства, привлекут гурманов. В Герцлии находится прекрасный яхт-клуб.
  • Нетания – популярный курорт среди молодежи. Он предлагает туристам множество двух и трехзвездочных отелей с умеренными ценами и качественным сервисом. Отдыхающих ждут 11 км отлично оборудованных песчаных пляжей, а также бурная ночная жизнь. Сезон начинается в мае, а заканчивается в октябре. Туристы могут заняться виндсерфингом, конным и парусным спортом, дельтапланеризмом.
  • Хайфа – третий по величине город Израиля и главный порт. В городе не так много отелей, но замечательно оборудованные пляжи протяженностью 5 км и море позволят хорошо отдохнуть поклонникам пляжного отдыха. Еще более привлекательна Хайфа для тех, кто любит совмещать пляжный отдых с экскурсионным. В городе более десятка музеев.
  • Кейсария – это не только отличные пляжи, клуб подводного плавания, гольф-клуб, кафе и рестораны. Это в первую очередь раскопанный в 50-х годах прошлого века римско-византийский город и порт. Посетив Кейсарию туристы увидят и средневековую крепость крестоносцев, и византийскую улицу, и римский театр, где после реставрации проходят концерты.
• Небольшой участок побережья Красного моря, принадлежащий Израилю, превращен в крупнейший туристический центр. Это курорт Эйлат.
  • Эйлат отличается уникальным мягким климатом и большим количеством солнечных дней. Только 5 – 6 дней в году небо затянуто облаками. На курорте около 70 отелей на любой вкус и кошелек, от роскошных, принадлежащих ведущим мировым сетям до отелей эконом-класса в 10 – 15 минутах ходьбы от побережья. На пляжах, расположенных в центре города, нет кораллов, поэтому можно купаться без специальной обуви. Температура воды даже в зимние месяцы не опускается ниже 21 – 22 градусов, что привлекает в любое время года отдыхающих, а уникальный Коралловый заповедник заинтересует дайверов. Для любителей «ночной жизни» круглосуточно работают развлекательные заведения, а любителей шопинга привлекут низкие цены – Эйлат является свободной экономической зоной.
• Мертвое море – уникальнейшее место Земли. Оно лежит в 395 метрах ниже уровня мирового океана и является самой низкой точкой в мире. В основном его побережье скалистое, для пляжного отдыха подходит только южная часть, где располагаются курорты. Воздух с повышенным содержанием кислорода, лечебные грязи и очень соленая вода Мертвого моря обусловили специализацию курортов – здесь успешно лечат самые разные заболевания.
  • Эйн-Бокек – курорт, где расположено множество комфортабельных отелей, отличные пляжи и множество увеселительных заведений. Большинство отелей предлагают туристам комплексы SPA, а медицинские центры, расположенные на курорте, оснащены новейшим оборудованием.
  • Неве-Зоар – курорт, где расположено всего 4 больших пятизвездочных отеля. Развитая инфраструктура этих отелей позволяет отдыхать, лечиться и развлекаться, не выходя за их территорию. На курорте находятся горячие сернистые источники.